Izvješće

Posijet našoj Udruzi od prijatelja Udruge Sv.Martin iz Varaždinskih Toplica

 

Udruga vinogradara i voćara

Minimiziraj
Jučerašnji Izlet, prvi u nizu događaja po Projektu "POZIVNICA", uspiješno je odrađen od strane kolege Vitomira i mene kao predstavnika "e-vinarstva" iz Novoselca...

Inače projekt "POZIVNICA" je poslan na natječaj Zag.žup. za unapređenje posebnih oblika turizma, sadržaj i cilj projekta je ukratko; posebnom izrađenom pozivnicom-pismom oblika "Vinskog Računala"(pomagala i podsjetnika za vinare), ciljano pozvati na dolazak u naš kraj sve udruge vinara RH i šire...te im prezentirati inovacije vezane za vinarstvo, održati neko tematsko predavanje (jučer o berbi i mjerenju šećera u grožđu) ugostiti sa nekom ponudom jela i pića, provesti u obilazak većih vinara i sl......
Udruga "Sv.Martin" iz grada Varaždinske Toplice na čelu sa gradonačelnikom i predsjednikom Udruge, za uspiješno odrađeno gostoprimstvo, donirali su našoj Udruzi ukupno 1470,00 kuna, a sa tim novcima ćemo nabaviti nešto za udrugu i to objaviti tako da se isti događaj i donacija veže uz nabavu prijeko nam potrebnih stvari za daljnji rad...(npr. pisač, skener, kopirku...). 
Fotografije su objavljene na f. profilu, kao i jedan video sadržaj.
http://www.facebook.com/media/set/?set=a.221536757896524.67563.180156825367851&type=1
Izvještaj sa 1.organiziranog izleta po projektu "Vinsko Računalo-Pozivnica"- DIO PRVI,

-dolazak Udruge "Sv.Martin" iz Varaždinskih Toplica u Novoselec, doručak i predstavljanje Udruge "e-vinarstvo" ,  novih inovacija i proizvoda.
-Kako je doručak već bio spreman i čekalo se samo da gosti stignu, a još je dio mesa bio na novom tipu roštilja, prvo smo nakon pozdravljanja, predstavili isti "alat". Radi se o roštilju koji je u fazi probnog rada, testiranja ( :):) ), te još malog daljnjeg razvoja i onda bi išao kao proizvod u serijsku proizvodnju sa nekim od proizvođača takvih proizvoda (inox). Više o istom već na mom f.profilu, a u kratko; bit je u tome da se meso peče pored vatre, a ne direktno iznad žara, te time da se izbjegne uticaj dima izgorene masnoće na meso. Daljne bitne prednosti su; uvijek vidite stranu koju pečete i znači intezitet istog, nije potrebno kupovati ugljen ili brikete i čekati da se napravi žar, već se peče odmah po paljenju vatre..., meso se u posudi, uvijek okretanjem posude, samo, pomalo zaljeva sa svojim sokom i masti... Roštilj je isto prenosiv i jednostavan za korištenje, a veća verzija ima i pećnicu ispod ložišta u kojoj se istovremeno može peći krumpir ili isto i meso...

-Poslije doručka, predstavio sam svoju verziju pipe za vinske bačve (inox), inače osvojena zlatna medalja za inovaciju. Pipa je još u razvoju i čeka se odabir proizvođača.

-Uz kušanje vina članova naše udruge i vina ostalih sudionika sačuvana od naše prve izložbe i ocjenjivanja, predstavio sam komplet za vođeno ocjenjivanje vina; "O.I.V.e-set" , a koje je  sadržajno, jednostavno i slikovito objašnjenje svih faza i postupaka ocjenjivanja vina sistemom do 100 bodova. Nakana mi je isto predstaviti svim Udrugam vinara kako bi mnogi članovi istih udruga, sami dobili uvid u problematiku ocjenjivanja, te na taj način spoznali kako je i samim stručnim ocjenjivačima isti posao dosta zahtjevan i ozbiljan. Objasnio sam da sam time i inicijator uvođenja istog ocjenjivanja za sve Udruge vinara RH, a kako bi konačno imali jedinstvene ocjene i vrijednovanje izloženih vina od 2012. g.
Uz istu priču pokazao sam i prvu KOMPARATIVNU  Tablicu za preračun bodovanja sa 20 bodovnog na sto bodovni sistem.

-Pri kušanju crnih vina, došlo je do teme o bariku i pitanja jednog gosta o mogućnosti obogaćivanja vina u inox bačvama, a kako bi isto dobilo notu barik vina... Zahvaljujći prijatelju iz Francuske koji mi je svojevremeno poslao paket sa puno raznih tipova i namjena uzoraka (zahvaljujem se Alenko! ), mogao sam prezentirati i iste proizvode, tako da su dobili odmah i slikoviti prikaz uz priču o "bariku"...

-Moram istaći velike pohvale koje smo dobili za vino obitelji Kovačić, inače zlatna mješavina i Šampion naše 1.Izložbe.
Isto tako vina OPG-a Caganić, zlatni Škrlet, srebrna Graševina i Frankovka iz vinograda sađenog 2009., a što je bilo jako iznenađujuće za kušače, jer je vino osvojilo odličan uspijeh za tako mladi nasad!
Kušana su i ostala odlična vina u ponudi, a koja su nam još ostala u arhivi od naše izložbe, vina iz; Virja, Velike Gorice, Čazme, Ivanić Grada, Kaptola i drugih mjesta.

- Mnogi su kometirali da ni ne idemo dalje, jer nam je i tu dobro, a posebno dok su svirači krenuli sa odličnim nastupom.

- Dalje krećemo prema Popovači! Nastavak priče slijedi...

UDRUGA VINOGRADARA I VOĆARA
«SVETI MARTIN» VARAŽDINSKE TOPLICE
IVANA TKALČIĆA 3

1) TOČAN NAZIV UDRUGE: Udruga vinogradara i voćara «Sveti Martin» Varaždinske Toplice
2) PREDSJEDNIK UDRUGE: Stjepan Bujanec
3) ZAMJENIK PREDSJEDNIKA: Ivan Baksa
4) TAJNIK: Antun Pokos
5) OIB: 82882360394
6) MATIČNI BROJ: 01535463-000015844
7) ŽIRO-RAČUN: 1101737171 (Zagrebačka banka)
8) OPIS DJELATNOSTI: Unapređenje vinogradarstva i voćarstva na području grada
9) DATUM OSNIVANJA: 08. 12. 2000.
10) ADRESA SJEDIŠTA UDRUGE: Ulica Ivana Tkalčića 3
11) KONTAKT BROJ: 098-9042052 Stjepan Bujanec
12) ČLANOVI UPRAVNOG ODBORA:
  • Stjepan Bujanec
  • Ivan Baksa
  • Antun (Martina) Pokos
  • Franjo Gložinić
  • Antun Zadravec
  • Josip Pernar
  • Stjepan Gradečak
  • Zlatko Lodeta
  • Antun (Josipa) Pokos

 

Plan Izleta

1. kod nas kao domaćine, Udruga "e-vinarstvo" Novoselec,Općina Križ,

doručak uz predstavljanje pomagala i podsjetnika "Vinsko Računalo", suvenira "Arhiva Vina", edukacijskog seta za ocjenjivanje vina "O.I.V.e-set"- novi proizvod za 2012 !!

-kušanje vina naših učesnika na 1.Ocjenjivanju i Izložbi vina Općine Križ-Novoselec 2011, a posebno Šampionske Mješavine.

2.- Posijet vinariji "Trdenić", Popovača, kušanje i prezentacija vina i vinarije,

3.- Ugošćuju nas kolege udrugari iz Kutine i Udruge "Lujo Miklaužić" u njihovom prostoru Vinskog Dvora, uz prezentaciju vina i Udruge, njihove tradicionalne Izložbe vina...

4.- Posijet vinaru i vinariji "Florijanović" iz Potoka, uz prezentaciju pet vina i razgledavanje vinarije

5.- Kasni ručak i ostanak uz muziku na seoskom imanju "Bistrički", Osekovo, na ulazu u Lonjsko Polje, park prirode.

Biti će nam izuzetno zadovoljstvo sve Vas sprovesti po Moslavini i bar malo upoznati sa našim krajem.

Drago nam je što će sa izletnicima biti i uvaženi gradonačelnik Grada Varaždinske Toplice, nadamo se da će steći dobre utiske i da će nas dobro promovirati među svim svojim ostalim sugrađanima, a kako bi i dalje nastavili ovakova druženja.

Dobro nam došli!


 
Ime:

Komentar:

Nema evidentiranih dogadanja
Siječanj 2020Desno
PUSČPSN
1 2 3 4 5
6 7 8 9 10 11 12
13 14 15 16 17 18 19
20 21 22 23 24 25 26
27 28 29 30 31
LijevoVeljača 2020Desno
PUSČPSN
1 2
3 4 5 6 7 8 9
10 11 12 13 14 15 16
17 18 19 20 21 22 23
24 25 26 27 28 29
LijevoOžujak 2020Desno
PUSČPSN
1
2 3 4 5 6 7 8
9 10 11 12 13 14 15
16 17 18 19 20 21 22
23 24 25 26 27 28 29
30 31
LijevoTravanj 2020Desno
PUSČPSN
1 2 3 4 5
6 7 8 9 10 11 12
13 14 15 16 17 18 19
20 21 22 23 24 25 26
27 28 29 30
LijevoSvibanj 2020Desno
PUSČPSN
1 2 3
4 5 6 7 8 9 10
11 12 13 14 15 16 17
18 19 20 21 22 23 24
25 26 27 28 29 30 31
LijevoLipanj 2020Desno
PUSČPSN
1 2 3 4 5 6 7
8 9 10 11 12 13 14
15 16 17 18 19 20 21
22 23 24 25 26 27 28
29 30
LijevoSrpanj 2020Desno
PUSČPSN
1 2 3 4 5
6 7 8 9 10 11 12
13 14 15 16 17 18 19
20 21 22 23 24 25 26
27 28 29 30 31
LijevoKolovoz 2020Desno
PUSČPSN
1 2
3 4 5 6 7 8 9
10 11 12 13 14 15 16
17 18 19 20 21 22 23
24 25 26 27 28 29 30
31
LijevoRujan 2020Desno
PUSČPSN
1 2 3 4 5 6
7 8 9 10 11 12 13
14 15 16 17 18 19 20
21 22 23 24 25 26 27
28 29 30
LijevoListopad 2020Desno
PUSČPSN
1 2 3 4
5 6 7 8 9 10 11
12 13 14 15 16 17 18
19 20 21 22 23 24 25
26 27 28 29 30 31
LijevoStudeni 2020Desno
PUSČPSN
1
2 3 4 5 6 7 8
9 10 11 12 13 14 15
16 17 18 19 20 21 22
23 24 25 26 27 28 29
30
LijevoProsinac 2020Desno
PUSČPSN
1 2 3 4 5 6
7 8 9 10 11 12 13
14 15 16 17 18 19 20
21 22 23 24 25 26 27
28 29 30 31
LijevoSiječanj 2021Desno
PUSČPSN
1 2 3
4 5 6 7 8 9 10
11 12 13 14 15 16 17
18 19 20 21 22 23 24
25 26 27 28 29 30 31
LijevoVeljača 2021Desno
PUSČPSN
1 2 3 4 5 6 7
8 9 10 11 12 13 14
15 16 17 18 19 20 21
22 23 24 25 26 27 28
LijevoOžujak 2021Desno
PUSČPSN
1 2 3 4 5 6 7
8 9 10 11 12 13 14
15 16 17 18 19 20 21
22 23 24 25 26 27 28
29 30 31
LijevoTravanj 2021Desno
PUSČPSN
1 2 3 4
5 6 7 8 9 10 11
12 13 14 15 16 17 18
19 20 21 22 23 24 25
26 27 28 29 30
LijevoSvibanj 2021Desno
PUSČPSN
1 2
3 4 5 6 7 8 9
10 11 12 13 14 15 16
17 18 19 20 21 22 23
24 25 26 27 28 29 30
31
LijevoLipanj 2021Desno
PUSČPSN
1 2 3 4 5 6
7 8 9 10 11 12 13
14 15 16 17 18 19 20
21 22 23 24 25 26 27
28 29 30
LijevoSrpanj 2021Desno
PUSČPSN
1 2 3 4
5 6 7 8 9 10 11
12 13 14 15 16 17 18
19 20 21 22 23 24 25
26 27 28 29 30 31
LijevoKolovoz 2021Desno
PUSČPSN
1
2 3 4 5 6 7 8
9 10 11 12 13 14 15
16 17 18 19 20 21 22
23 24 25 26 27 28 29
30 31
LijevoRujan 2021Desno
PUSČPSN
1 2 3 4 5
6 7 8 9 10 11 12
13 14 15 16 17 18 19
20 21 22 23 24 25 26
27 28 29 30
LijevoListopad 2021Desno
PUSČPSN
1 2 3
4 5 6 7 8 9 10
11 12 13 14 15 16 17
18 19 20 21 22 23 24
25 26 27 28 29 30 31
LijevoStudeni 2021Desno
PUSČPSN
1 2 3 4 5 6 7
8 9 10 11 12 13 14
15 16 17 18 19 20 21
22 23 24 25 26 27 28
29 30
LijevoProsinac 2021Desno
PUSČPSN
1 2 3 4 5
6 7 8 9 10 11 12
13 14 15 16 17 18 19
20 21 22 23 24 25 26
27 28 29 30 31
LijevoSiječanj 2022
PUSČPSN
1 2
3 4 5 6 7 8 9
10 11 12 13 14 15 16
17 18 19 20 21 22 23
24 25 26 27 28 29 30
31
LijevoVeljača 2022
PUSČPSN
1 2 3 4 5 6
7 8 9 10 11 12 13
14 15 16 17 18 19 20
21 22 23 24 25 26 27
28
Partner Partner Partner